Descripción del paquete
Visita a la milenaria Bodega Castelvecchi con degustación para entendidos, normalmente reservada al enólogo. Degustarás las diferentes variedades que componen nuestro mejor Chianti Classico, con muestras extraídas directamente de las barricas, utilizando el típico “ladro”. Seguido de una degustación de nuestros tres vinos Chianti Classico, combinados con aceite de oliva virgen extra sobre pan toscano y una selección de quesos locales y embutidos.
Qué incluye
- Visita a la bodega
- Muestras tomadas directamente de las barricas mediante el "ladrón"
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Degustación de tres vinos Chianti Classico - Maridados con quesos locales y embutidos y pan con aceite de oliva virgen extra.
Historia de la Bodega
"Un paisaje con el silencio de la Edad Media y una bodega con mil años de historia. Un mar de bosques, olivares, viñedos, salpicado de pueblos, iglesias parroquiales, castillos. En lo alto de las colinas más altas del corazón del Chianti Classico, la Premiata Fattoria di Castelvecchi, en Radda in Chianti, cuenta siglos de tradición y un presente de tenaces desafíos enológicos. Aquí se cultiva una antigua pasión, redescubierta en once preciosos crus, donde residen viejos viñedos restaurados y donde las raíces redescubiertas se hunden en la tierra madre de la Toscana. Aquí se producen vinos de gran carácter, como el Capotondo, el Lodolaio, el Madonnino, el Solana, premiados en Italia y en todo el mundo. Muestras de esas catas a ciegas que pertenecen a la más genuina tradición local: apreciadas por esos raros conocedores que aún sienten, dentro de la copa, el sereno latido del tiempo.
¿Donde está ubicado?
Nuestra experiencia viene de quienes realmente viven las bodegas.
Carlo Attisano , sumiller, embajador del vino y autor de renombre internacional, es el coordinador de Wineries Experience .
Todo está diseñado para ofrecer a los viajeros del vino un acceso auténtico, elegante e informado a lo mejor del patrimonio vitivinícola de Italia.
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Información sobre el mundo del vino, visitas a bodegas, historias de productores y consejos para vivir experiencias auténticas.
Cada artículo es un sorbo de inspiración para tus viajes gastronómicos y enológicos.
Ofrecemos catas, visitas a bodegas, almuerzos o cenas en el viñedo, picnics entre viñedos, estancias gastronómicas y enológicas y actividades especiales como la búsqueda de trufas o programas de bienestar en los viñedos.
¡Por supuesto! Las experiencias están diseñadas para todos, incluso para quienes se inician en el mundo del vino, con explicaciones sencillas y momentos interactivos.
Sí, muchas experiencias son perfectas para parejas, familias o grupos de amigos. Algunas también ofrecen opciones privadas o personalizadas.
Sí, es necesario reservar para garantizar la disponibilidad. Puede hacerlo directamente en la página web: recibirá un correo electrónico de confirmación con todos los detalles de la experiencia. También puede llamarnos para reservar una experiencia de última hora.