Descripción del paquete
Degustación de 4 vinos orgánicos y naturales, incluido un vino de maceración larga, expresión del territorio, combinado con delicias típicas.
La familia De Quarto está preparada para darle la bienvenida para una degustación de vinos típicos acompañados de una selección de productos locales.
Después de una introducción a la historia de la bodega y sus métodos de producción, su degustación de vinos tendrá lugar dentro de la encantadora tienda de vinos De Quarto. La cata incluirá 4 vinos diferentes a elegir: el blanco Folium, el rosado Corallium, el tinto Primitivo Lutum, el tinto Negroamaro Bellicum, con una opción adicional entre los vinos macerados blanco Kairós, Primitivo Dionysos y Negroamaro Tarantula. Cada vino se maridará con un producto local, como focaccia, frisé, quesos frescos y embutidos.
Toda la producción de De Quarto es orgánica y natural, con especial atención a la calidad y al respeto por el estilo tradicional de elaboración del vino. La cata será dirigida personalmente por un miembro de la familia De Quarto, quien le informará sobre las peculiaridades de las variedades de uva, la historia de los viñedos y los procesos de elaboración del vino locales, con especial atención a los métodos orgánicos y naturales.
Qué incluye:
Introducción a la filosofía de la bodega
Cata de 4 vinos
Selección de productos locales
Historia de la Bodega
"Tres generaciones en el sector vitivinícola. La actividad vitivinícola, hoy dirigida con particular atención por Antonio De Quarto, consiste en vinificar exclusivamente uvas propias de la finca procedentes de 20 hectáreas de viñedos situados cerca del mar, en zonas muy aptas para la viticultura desde los tiempos de la Magna Grecia.
¿Donde está ubicado?
Nuestra experiencia viene de quienes realmente viven las bodegas.
Carlo Attisano , sumiller, embajador del vino y autor de renombre internacional, es el coordinador de Wineries Experience .
Todo está diseñado para ofrecer a los viajeros del vino un acceso auténtico, elegante e informado a lo mejor del patrimonio vitivinícola de Italia.
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Ofrecemos catas, visitas a bodegas, almuerzos o cenas en el viñedo, picnics entre viñedos, estancias gastronómicas y enológicas y actividades especiales como la búsqueda de trufas o programas de bienestar en los viñedos.
¡Por supuesto! Las experiencias están diseñadas para todos, incluso para quienes se inician en el mundo del vino, con explicaciones sencillas y momentos interactivos.
Sí, muchas experiencias son perfectas para parejas, familias o grupos de amigos. Algunas también ofrecen opciones privadas o personalizadas.
Sí, es necesario reservar para garantizar la disponibilidad. Puede hacerlo directamente en la página web: recibirá un correo electrónico de confirmación con todos los detalles de la experiencia. También puede llamarnos para reservar una experiencia de última hora.