Descripción del paquete
Seréis recibidos por mí, Paola, la dueña de la finca. Te presentaré la geografía del lugar, la historia de la empresa y la verdadera variedad de uva autóctona Pallagrello, también hablaremos sobre prácticas agrícolas sustentables y el estilo de elaboración del vino natural, mientras damos un paseo por el viñedo.
La cata incluye la degustación de tres vinos y cada uno de ellos irá acompañado de algo de comer y se realizará al aire libre o en el interior dependiendo de las condiciones meteorológicas. La oferta gastronómica propuesta privilegiará los productos y tradiciones locales y la estacionalidad del huerto de la empresa; Excepcionalmente compartiré con los huéspedes especialidades regionales que haya seleccionado durante mis viajes.
La visita es muy informal con un carácter familiar y auténtico, os recibo personalmente en mi casa ya que mi empresa es pequeña y artesanal.
Historia de la Bodega
Descubra una de las mejores catas de vino cerca de Caserta en Campania. ALEPA se dirige a todos aquellos apasionados del buen beber y del buen vivir en general, amantes del contacto con la naturaleza y concienciados con la calidad de los alimentos y los métodos de producción y elaboración; Se trata a menudo de consumidores de vinos artesanales obtenidos con la mínima intervención en bodega, sin ayuda de productos enológicos y de uvas que proceden de una agricultura de bajo impacto. En esencia, se dirige a un público muy exigente que no busca una bebida estándar y replicable en el vino sino una experiencia hecha de sensaciones pero también de conexión con los territorios de origen y que es consciente de que el concepto de agricultura orientada al bajo impacto sobre el medio ambiente es por su propia naturaleza menos productiva y por tanto más costosa.
¿Donde está ubicado?
Nuestra experiencia viene de quienes realmente viven las bodegas.
Carlo Attisano , sumiller, embajador del vino y autor de renombre internacional, es el coordinador de Wineries Experience .
Todo está diseñado para ofrecer a los viajeros del vino un acceso auténtico, elegante e informado a lo mejor del patrimonio vitivinícola de Italia.
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Información sobre el mundo del vino, visitas a bodegas, historias de productores y consejos para vivir experiencias auténticas.
Cada artículo es un sorbo de inspiración para tus viajes gastronómicos y enológicos.
Ofrecemos catas, visitas a bodegas, almuerzos o cenas en el viñedo, picnics entre viñedos, estancias gastronómicas y enológicas y actividades especiales como la búsqueda de trufas o programas de bienestar en los viñedos.
¡Por supuesto! Las experiencias están diseñadas para todos, incluso para quienes se inician en el mundo del vino, con explicaciones sencillas y momentos interactivos.
Sí, muchas experiencias son perfectas para parejas, familias o grupos de amigos. Algunas también ofrecen opciones privadas o personalizadas.
Sí, es necesario reservar para garantizar la disponibilidad. Puede hacerlo directamente en la página web: recibirá un correo electrónico de confirmación con todos los detalles de la experiencia. También puede llamarnos para reservar una experiencia de última hora.