Descripción del paquete
Viaje para descubrir el cultivo del olivo y las variedades autóctonas de Trapani.
La experiencia “Una Historia de Amor” incluye la cata técnica de 4 Aceites de Oliva Vírgenes Extra Ecológicos de variedades autóctonas representativas de nuestro territorio.
El recorrido comenzará en el patio principal de nuestro Baglio Siciliano continuando con un paseo dentro del jardín Baronial.
La cata tendrá lugar en el interior de la antigua bodega familiar de barricas, donde comenzaremos un curso de iniciación a la cata técnica de nuestros 4 Grand Crus.
de agricultura ecológica sostenible.
The Winery’s Story
La Bodega Baglio Ingardia, con una historia arraigada en la tradición vitivinícola siciliana, se encuentra en la zona del Valle de Mazara, en el corazón del oeste de Sicilia, cerca de Marsala. Fundada por una familia de viticultores con una larga tradición en el sector, la bodega nació con el objetivo de producir vinos de calidad que reflejen el territorio siciliano, sus tradiciones y su cultura. El nombre “Baglio Ingardia” recuerda una típica construcción rural siciliana, el baglio, que simboliza el profundo vínculo con el territorio y la historia agrícola de la isla. Desde sus orígenes, la bodega se ha centrado en la valorización de cepas autóctonas, como Nero d'Avola, Grillo, Catarratto y Perricone, cultivadas en las colinas circundantes. A lo largo de los años, la empresa ha sabido combinar la tradición con la innovación, adoptando modernas técnicas de elaboración del vino y de gestión del viñedo, respetando siempre el medio ambiente y la biodiversidad. La bodega ha trabajado para obtener una calidad superior de sus vinos, centrándose en métodos sostenibles y en una producción que exprese mejor las características del territorio siciliano.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
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