Descripción del paquete
La Cantina Le Bignele está preparada para acogerle en el corazón de Valpolicella para una degustación de sus vinos. A su llegada, el personal de Le Bignele le acompañará en un recorrido por la bodega y le presentará los procesos de elaboración del vino. La experiencia continúa luego en la sala dedicada a la degustación guiada de los 7 vinos producidos por la bodega, incluido el preciado Amarone della Valpolicella DOCG, combinado con una tabla de embutidos y quesos locales. Este pequeño recorrido enogastronómico tiene como objetivo promover los vinos de Le Bignele pero también dar a conocer otros productos de este maravilloso territorio. Trae a tu amigo de cuatro patas contigo, pero recuerda avisarnos y que debe estar atado con correa. Puede haber otros animales alrededor y si la situación es inmanejable podemos pedir que lo dejen salir.
The Winery’s Story
La Granja Aldrighetti, situada en las onduladas colinas de Valpolicella Classica, comenzó su historia en 1818. Tras la compra de algunas parcelas de terreno en la zona de “Bignele”, cerca del pueblo de Valgatara, hoy una aldea del municipio de Marano di Valpolicella, la familia Aldrighetti comenzó a dedicarse al cultivo de la uva y más. Nuestra familia, desde siempre agricultores, continúa a lo largo de los años cultivando la tierra con pasión y dedicación, llegando hoy a contar con 9 hectáreas de viñedos entre los valles de Marano di Valpolicella, Negrar y San Pietro in Cariano. Los hermanos Nicola, Silvia y Cecilia continúan hoy al frente de la empresa bajo la supervisión activa de su padre Luigi y de su tío Angelo, pilares de la familia Aldrighetti.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
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