Descripción del paquete
En el centro de un anfiteatro natural hecho de matices verdes y aromas del territorio.
Mantener inalterado el sabor de las materias primas y de los ingredientes es nuestra principal ambición. Es actitud, voluntad, dedicación.
MENÚ DE FILODIVINO
Déjate sorprender por nuestros chefs con el Menú Mano Alzada, tres platos y un postre maridado con 3 copas de nuestros vinos, 75€ por persona, el menú está pensado para toda la mesa.
Si lo deseas, elige la opción vegetariana.
The Winery’s Story
De acuerdo con su esposa Alida, el empresario textil del norte de Italia Alberto Gandolfi vendió el negocio familiar en 2013 para buscar una relación equilibrada con la naturaleza a través de la producción de vino. Pero una empresa nunca es verdaderamente una isla. Al trabajar, Filodivino establece relaciones con otros sujetos locales: empresas de producción con las que trabajar en red para proteger el medio ambiente y la economía local, cadenas cortas de suministro de materias primas, artistas y artesanos, comunidades enteras, en la convicción de que el trabajo en red es esencial para garantizar la correcta relación entre el hombre y la naturaleza. Así, el nombre Filodivino, nacido de la relación de descendencia de una empresa textil, adquiere nuevos significados: un hilo que va del Resort a la Bodega, a la Cocina, a la Piscina y al Spa, uniéndolos en nombre de una elegancia sencilla y refinada; “El mismo hilo, entonces, va más allá de la frontera de Filodivino para entrar en relación con otros hilos y componer así un tejido local respetuoso y sostenible”.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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Explore wine guides, winery itineraries, producer stories and advice for authentic food and wine journeys.
We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
Yes, booking is required to secure availability. Book through the website and receive confirmation by email with the experience details. You can also call us about a last minute experience.