Descripción del paquete
Visita guiada con explicación de las técnicas de fabricación y el proceso de producción.
Cata de 3 vinos ecológicos/biodinámicos vinificados y afinados en ánfora, acompañados de sabrosas tapas elaboradas por nuestro chef:
Hummus del Baluarte Slow Food “Cece di Teano”, con curry y queso de cabra
montanarina casera
bollitos de crema con trucha salmón, albaricoque “Pellecchiella del Vesuvio” (Slow Food Presidium) y mozzarella stracciata de búfala
Pan y aceite de oliva virgen extra “i Cacciagalli”
The Winery’s Story
"Estamos en Teano, en el Alto Casertano, al pie del volcán extinto de Roccamonfina, en lo que los antiguos romanos llamaban Campania Felix, una zona todavía hoy capaz de producir excelentes productos. El nombre de la empresa deriva directamente del terreno que la alberga: “Masseria Cacciagalli” es de hecho el topónimo de la antigua propiedad que data de finales del siglo XVIII, posteriormente adquirida y ampliada por la familia Iannaccone. La experiencia adquirida en el cultivo de la tierra se ha convertido con el tiempo en una preciosa tradición para transmitir, acompañada de una pura pasión por el mundo del vino y el deseo de expresar el amor por el propio territorio y su historia. Para respetar y fortalecer este fuerte vínculo, toda la empresa funciona siguiendo los principios de la agricultura biodinámica”.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
Discover Our Blog
Explore wine guides, winery itineraries, producer stories and advice for authentic food and wine journeys.
We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
Yes, booking is required to secure availability. Book through the website and receive confirmation by email with the experience details. You can also call us about a last minute experience.