Descripción del paquete
Degustación de:
- PIAMONTE DOC ALBAROSSA
- MONFERRATO DOC ROJO
- DOCTOR BARBERAD'ASTI
- 1 ROSA de nuestra producción
Acompañado de un pequeño aperitivo con productos de producción propia y de la zona del Monferrato.
The Winery’s Story
Poderi Zunino tiene una larga historia hecha de conocimiento antiguo y gran pasión. Nuestra empresa fue fundada inmediatamente después del final de la Segunda Guerra Mundial por Giovanni Rizzoglio. En 1947, el abuelo Nino decidió abrir una carnicería y charcutería en Bistagno, que regentó junto con su mujer, Isabella Zunino, y sus hermanas. La bondad de la pasta fresca de la abuela y las verduras en aceite siguen siendo un recuerdo imborrable para los niños y nietos, al igual que las mostazas y las frutas en almíbar. Esta tradición incluye también el salami cocido, las salchichas ahumadas con enebro y las cabezas en cajas, que los hombres de la casa descuartizan y preparan con manos expertas. Todas estas recetas han sido guardadas celosamente durante años para luego ser propuestas de nuevo con maestría en el restaurante familiar.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
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