Descripción del paquete
La experiencia comienza con una visita guiada a la bodega de nueva construcción, donde se le explicará todo el proceso de producción, desde la vendimia hasta la botella. El recorrido continúa en la sala de maduración de madera y en el espacio destinado al envasado.
El recorrido continúa hasta la terraza panorámica, donde podrá admirar los viñedos y otras parcelas de Terre de Pepi. En la sala de catas, le servirán copas de los cuatro vinos orgánicos de la empresa, acompañados de una tabla de embutidos, quesos típicos de Volterra y productos horneados con nuestro propio aceite de oliva virgen extra.
Siempre estaremos disponibles y encantados de responder cualquier pregunta o inquietud que nuestros huéspedes puedan tener con respecto al trabajo de Francesco como enólogo, que lleva a cabo con tanta devoción y pasión, y su filosofía de vida, que define su agricultura como AGRICULTURA VIVA.
The Winery’s Story
Nuestra idea básica es ofrecer al público un producto que no sólo sea auténtico y expresión del territorio del que proviene, sino en el que se pueda percibir el alma, la energía y la personalidad de quienes lo producen, o mejor dicho, de quienes simplemente "ayudan" a las plantas y al suelo a expresarse como seres vivos únicos e irreproducibles de este Universo.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
Discover Our Blog
Explore wine guides, winery itineraries, producer stories and advice for authentic food and wine journeys.
We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
Yes, booking is required to secure availability. Book through the website and receive confirmation by email with the experience details. You can also call us about a last minute experience.