Descripción del paquete
La experiencia incluye una cata guiada de 2 Aceites EVO Ecológicos y 2 Vinos Ecológicos, símbolos y expresiones de nuestro terroir.
La experiencia tendrá lugar en la sala de catas, antigua bodega de barricas familiar, donde comenzaremos un curso de iniciación a la cata técnica de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Grand Cru Ecológico.
Continuaremos con la degustación de 2 vinos orgánicos DOC Sicilianos representativos de la zona de Trapani.
The Winery’s Story
La Bodega Baglio Ingardia, con una historia arraigada en la tradición vitivinícola siciliana, se encuentra en la zona del Valle de Mazara, en el corazón del oeste de Sicilia, cerca de Marsala. Fundada por una familia de viticultores con una larga tradición en el sector, la bodega nació con el objetivo de producir vinos de calidad que reflejen el territorio siciliano, sus tradiciones y su cultura. El nombre “Baglio Ingardia” recuerda una típica construcción rural siciliana, el baglio, que simboliza el profundo vínculo con el territorio y la historia agrícola de la isla. Desde sus orígenes, la bodega se ha centrado en la valorización de cepas autóctonas, como Nero d'Avola, Grillo, Catarratto y Perricone, cultivadas en las colinas circundantes. A lo largo de los años, la empresa ha sabido combinar la tradición con la innovación, adoptando modernas técnicas de elaboración del vino y de gestión del viñedo, respetando siempre el medio ambiente y la biodiversidad. La bodega ha trabajado para obtener una calidad superior de sus vinos, centrándose en métodos sostenibles y en una producción que exprese mejor las características del territorio siciliano.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
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