Descripción del paquete
La propuesta Superior enriquece tu conocimiento de la producción vitivinícola del Lacio y de la zona de Castelli Romani. La degustación incluye una selección de 4 vinos a su elección de toda la gama de vinos de Cantina Costantini. Durante la degustación, podréis apreciar el reconocido Pane di Genzano DOP, acompañado de nuestro aceite de oliva virgen extra de última cosecha y nuestros deliciosos encurtidos.
Cada vino se combinará expertamente con una cuidada selección de embutidos y quesos locales, acompañados de nuestras mermeladas orgánicas. Un viaje enogastronómico que celebra la excelencia de nuestro territorio a través de una perfecta armonía de
Aromas y sabores.
The Winery’s Story
Cantina Costantini es una bodega histórica situada en Lazio, precisamente en la zona de Colli Albani, al sureste de Roma. Fundada en los años 60, se ha convertido en un punto de referencia para la viticultura en la región, centrándose en la producción de vinos de alta calidad que expresan el carácter de la región del Lacio. La empresa se compromete a combinar la innovación con la tradición, con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. La bodega utiliza métodos de viticultura que buscan reducir el impacto ambiental, como el uso de prácticas orgánicas y técnicas de vinificación menos invasivas. En resumen, Cantina Costantini es una empresa que se dedica apasionadamente a valorizar la región del Lacio, produciendo vinos que cuentan la historia y la cultura de la región, centrándose en la calidad y la innovación para ofrecer productos excelentes.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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