Descripción del paquete
1. Recorrido por nuestras parcelas de Fiano: Guiado personalmente por el personal de Joaquín, explorará los tres viñedos de Fiano ubicados en el municipio de Lapio. Utilizaremos nuestras camionetas para facilitar el transporte entre las diferentes parcelas, permitiéndole admirar de cerca las diferentes características de los suelos y su impacto en la producción de Fiano.
2. Cata guiada: Después del recorrido por los viñedos, le llevaremos a una cata guiada de nuestros tres vinos Fiano di Avellino:
o Vino de la Estrella Fiano di Avellino DOCG Reserva
o Joaquín Plantas en Lapio
o Plantas Joaquin NV en Lapio
3. Visita el pueblo de Lapio: Descubre el pintoresco pueblo de Lapio, rico en historia y cultura local. Le mostraremos los lugares significativos vinculados a la tradición vitivinícola de Irpinia y le proporcionaremos mapas detallados de la zona.
4. Aperitivo de Productos Locales: Vuestra experiencia culminará con un sabroso aperitivo de quesos y embutidos típicos de la región, perfectamente maridados con nuestros vinos de Fiano. Este momento le permitirá apreciar plenamente el encuentro entre la tradición enogastronómica local y la excelencia de nuestros vinos.
Historia de la Bodega
Trabajamos en una región históricamente dedicada a la viticultura, conocida por sus importantes DOCG: Fiano di Avellino, Taurasi y Greco di Tufo. Nuestros viñedos, que incluyen tres parcelas de Fiano en Lapio y un viñedo ultracentenario de Aglianico en Paternopoli, reflejan la riqueza y diversidad del territorio de Irpinia. Además, elaboramos un vino de un pequeño viñedo histórico en la isla de Capri. Nuestra misión es mejorar las características únicas de las variedades de uva locales, como Fiano y Aglianico, a través de un trabajo meticuloso en parcelas individuales y largos períodos de refinamiento. Utilizamos técnicas tradicionales, empleando maderas como el castaño, la acacia, el roble nacional y el tonneaux agotado para desarrollar un estilo oxidativo distintivo y reconocible. Nuestro objetivo es ser un icono del vino fino artesanal en Italia y en el mundo, respetando el territorio y utilizando tecnologías avanzadas en el viñedo. Estamos comprometidos con el enoturismo, acogiendo cada año a numerosos visitantes que desean descubrir la belleza de Irpinia y degustar nuestros vinos. "
¿Donde está ubicado?
Nuestra experiencia viene de quienes realmente viven las bodegas.
Carlo Attisano , sumiller, embajador del vino y autor de renombre internacional, es el coordinador de Wineries Experience .
Todo está diseñado para ofrecer a los viajeros del vino un acceso auténtico, elegante e informado a lo mejor del patrimonio vitivinícola de Italia.
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Información sobre el mundo del vino, visitas a bodegas, historias de productores y consejos para vivir experiencias auténticas.
Cada artículo es un sorbo de inspiración para tus viajes gastronómicos y enológicos.
Ofrecemos catas, visitas a bodegas, almuerzos o cenas en el viñedo, picnics entre viñedos, estancias gastronómicas y enológicas y actividades especiales como la búsqueda de trufas o programas de bienestar en los viñedos.
¡Por supuesto! Las experiencias están diseñadas para todos, incluso para quienes se inician en el mundo del vino, con explicaciones sencillas y momentos interactivos.
Sí, muchas experiencias son perfectas para parejas, familias o grupos de amigos. Algunas también ofrecen opciones privadas o personalizadas.
Sí, es necesario reservar para garantizar la disponibilidad. Puede hacerlo directamente en la página web: recibirá un correo electrónico de confirmación con todos los detalles de la experiencia. También puede llamarnos para reservar una experiencia de última hora.