Descripción del paquete
Tour Rosè que incluye las siguientes catas:
Bèspoi – Espumoso Millesimato Rosé Dop Orgánico
Preafète 2022 – Valtènesi Rosa Bio Dop
Vegana – Riv. de Garda Classic Groppello Bio Dop 2021
Olio Müra – Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Menú degustación:
Plato de embutidos con salami de Brescia, Coppa Divina y tocino local.
Tabla de cortar quesos de leche de vaca con floralpina afinada en tomillo y enebro, formaggella valsabbia, bagoss.
Miel de producción propia (cuidamos personalmente las abejas y colmenas que se encuentran en nuestro viñedo)
Palitos de pan artesanos de nuestro panadero de confianza: “Panificio Turrina Angelo” de Manerba.
Visita dedicada al descubrimiento de Valtènesi y sus excepcionales vinos rosados, nacidos de una tradición centenaria en Moniga del Garda.
Descubrirás por qué al vino rosado también se le llama “vino de una noche”.
Historia de la Bodega
La esencia de Podere dei Folli es representar Valtènesi y la dolce vita que se encuentra en la orilla bresciana del lago de Garda en una copa de vino rosado. Transmitimos el valor de cuatro generaciones de viticultores, centrándonos en la autenticidad y la ecosostenibilidad de nuestros vinos. Podere dei Folli es sinónimo de artesanía. Cuidamos meticulosamente los viñedos para obtener vinos de alta gama, produciendo con respeto por el medio ambiente. Potenciamos las vides autóctonas de la zona, como el Groppello, presente en un porcentaje predominante en la mayoría de nuestros vinos. Podere dei Folli cuenta con la experiencia de cuatro generaciones en este campo. Fue uno de los pioneros de la agricultura ecológica en 2002 en Valtènesi, invirtiendo en la biodiversidad y la ecosostenibilidad del viñedo. En la bodega, la mayoría de las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas seleccionadas y utilizando prácticas de vinificación sencillas y no invasivas. Los vinos que producimos son extremadamente refinados y elegantes, y transmiten una esencia única. Emociones para quienes los prueban. Para nosotros, el vino rosado no es solo un vino, sino un estilo de vida.
¿Donde está ubicado?
Nuestra experiencia viene de quienes realmente viven las bodegas.
Carlo Attisano , sumiller, embajador del vino y autor de renombre internacional, es el coordinador de Wineries Experience .
Todo está diseñado para ofrecer a los viajeros del vino un acceso auténtico, elegante e informado a lo mejor del patrimonio vitivinícola de Italia.
Descubre nuestro Blog
Información sobre el mundo del vino, visitas a bodegas, historias de productores y consejos para vivir experiencias auténticas.
Cada artículo es un sorbo de inspiración para tus viajes gastronómicos y enológicos.
Ofrecemos catas, visitas a bodegas, almuerzos o cenas en el viñedo, picnics entre viñedos, estancias gastronómicas y enológicas y actividades especiales como la búsqueda de trufas o programas de bienestar en los viñedos.
¡Por supuesto! Las experiencias están diseñadas para todos, incluso para quienes se inician en el mundo del vino, con explicaciones sencillas y momentos interactivos.
Sí, muchas experiencias son perfectas para parejas, familias o grupos de amigos. Algunas también ofrecen opciones privadas o personalizadas.
Sí, es necesario reservar para garantizar la disponibilidad. Puede hacerlo directamente en la página web: recibirá un correo electrónico de confirmación con todos los detalles de la experiencia. También puede llamarnos para reservar una experiencia de última hora.