Descrizione pacchetto
IL FASCINO DELLA PASSEGGIATA, IMMERSI NEI VIGNETI E NEL PAESAGGIO CHE AFFACCIA SU ROMA.
VI RACCONTEREMO LA STORIA DELL’AZIENDA FINO ALL’ ARRIVO AL RIFUGIO SCAVATO NELLA ROCCIA VULCANICA.
QUI ASSAGGEREMO IL PRIMO DEI VINI IN DEGUSTAZIONE ACCOMPAGNATO DAL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA.
LA PASSEGGIATA PROSEGUE FINO ALL’ ANTICA SORGENTE DOVE POTREMO APPREZZARE CIO CHE RESTA DEL LAGO REGILLO.
UN POSTO UNICO CHE RIASSUME L’ORIGINE VULCANICA DI QUESTI TERRITORI.
SI TORERA’ SEMPRE A PIEDI NEI LOCALI DI VINIFICAZIONE, IMBOTTIGLIAMENTO E STOCCAGGIO DEL VINO.
DURANTE LA PASSEGIATA VI SARA’ SPIEGATA LA PARTE DELLA PRODUZIONE E VINIFICAZIONE.
LA DEGUSTAZIONE IN CANTINA PREVEDE L’ASSAGGIO DELLE SEGUENTI TIPOLOGIE DI VINO:
- FRASCATI SUPERIORE D.O.C.G. GOLD LABEL
- IGT LAZIO ROSSO LECINARO
- CANNELLINO di FRASCATI D.O.C.G.
LA DEGUSTAZIONE VERRA’ ACCOMPAGNATA DALLE CIAMBELLE AL VINO DI NOSTRA PRODUZIONE
LA VISITA POI SI CONCLUDE CON IL GIRO NELLA CANTINA VECCHIA, DOVE SI POTRANNO AMMIRARE LE VECCHIE GROTTE DELL’AZIENDA, ED INFINE CON L’ILLUSTRAZIONE DEL PROCESSO DI ESTRAZIONE DELL’OLIO DI OLIVA DIRETTAMENTE NEL FRANTOIO DI PROPRIETA’.
Storia della Cantina
La storia della Tenuta di Pietra Porzia è strettamente legata prima alle vicende dell’antico impero romano, poi allo Stato della Chiesa e alle immense proprietà dello stesso nell’Agro Romano. Frascati era da millenni la metà di villeggiatura più ambita dall’aristocrazia per il clima ventilato esente dalla malaria che, specialmente durante l’estate, rendeva la vita in città molto pericolosa. Non a caso la collina di Frascati era divisa fra le grandi ville ancora oggi in parte esistenti e la stessa villa romana della Tenuta di Pietra Porzia è stata costruita su un alto basamento per non toccare i resti di un’antica villa ancora esistenti.
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.