Beviamoci Su torna con la seconda puntata: ospite Matteo Bassetti

Il podcast di Wineries Experience in collaborazione con Il Tempo


https://www.quotidianobenessere.it/cache/2024/09/1648289793-matteo-bassetti_950x534.jpg

Dopo il successo della prima puntata, Beviamoci Su – il podcast di Wineries Experience realizzato in collaborazione con Il Tempo – torna con un nuovo episodio che unisce cultura, vino e storie personali inaspettate.

Protagonista della seconda puntata è Matteo Bassetti, volto noto della medicina italiana, che in questa conversazione si racconta da una prospettiva diversa: quella dell’appassionato di vino e grande amante della cucina.

Il vino come cultura della convivialità

Nel corso dell’intervista emerge una visione del vino che va oltre l’aspetto tecnico o professionale. Per Bassetti, il vino rappresenta un elemento centrale della convivialità italiana: è il simbolo dello stare insieme, del dialogo attorno a una tavola, della condivisione autentica.

Non solo degustazione, ma esperienza culturale. Non solo abbinamento, ma racconto di territori, tradizioni e persone.

Un tema perfettamente in linea con la missione di Wineries Experience: valorizzare il vino come strumento di incontro e narrazione.

https://www.fattoriacarossa.it/upload/content/articoli/img/20180801085427-galateo-vino.jpg

La cucina, passione vera

Accanto al vino, la cucina occupa un posto fondamentale. Durante la chiacchierata emerge una passione sincera per il mondo gastronomico, vissuto come spazio di creatività, accoglienza e identità.

E poi arriva la rivelazione che sorprende: se non avesse intrapreso la carriera medica, avrebbe aperto un ristorante. Un sogno nel cassetto che racconta quanto l’ospitalità e l’enogastronomia siano parte integrante della sua visione di vita.

Un progetto editoriale che unisce mondi diversi

La collaborazione tra Wineries Experience e Il Tempo continua a dimostrare quanto il vino sia un linguaggio universale, capace di creare ponti tra professioni, passioni e storie personali.

Beviamoci Su non è solo un podcast sul vino: è uno spazio di dialogo in cui il calice diventa il punto di partenza per esplorare percorsi di vita, valori e prospettive.

La seconda puntata è disponibile su YouTube e Spotify.

Un nuovo brindisi, una nuova storia.
E un invito, come sempre, a fermarsi un momento… e Beviamoci Su. 🍷

 



¿Te gusto el artículo?

Descubre todas las secciones de nuestro blog:

Experiencias en la bodega

Itinerarios y fines de semana

Maridajes de vino y comida

Historia y cultura

Estancia y vino en el resort

Eventos, ferias y fiestas

Ver todo

Noticias

Giucas Casella a Beviamoci Su: vino, famiglia e Sicilia

Nella nuova puntata di Beviamoci Su ospite Giucas Casella, protagonista di un racconto intimo e sorprendente tra vino e tradizione. Dalle abitudini quotidiane al rapporto con il figlio – grande appassionato ...

Leer más
Idee Regalo Business: Gift Card Aziendali ed Esperienze in Vigna per Clienti, Fornitori e Dipendenti

Nel mondo aziendale, il regalo non è un semplice omaggio.È un messaggio strategico. Scegliere le giuste idee regalo business significa: Rafforzare relazioni commerciali Fidelizzare clienti Motivare dip...

Leer más
Jovanotti produce il primo vino con Montevertine: nasce “Teresina”, dedicato alla figlia

Il mondo del vino italiano si arricchisce di una collaborazione speciale: Jovanotti debutta nel panorama enologico con “Teresina”, la sua prima etichetta realizzata insieme alla storica cantina ...

Leer más
Il boom delle truffe online nel settore del vino

Negli ultimi anni il settore del vino online ha registrato una crescita enorme.Sempre più persone acquistano da ecommerce di vino, prenotano degustazioni o regalano esperienze enogastronomiche direttamente o...

Leer más
Wine Resort en Lombardía: entre colinas, vinos y relax exclusivo.

¿Fin de semana entre los viñedos de Lombardía? Aquí tienes las mejores estaciones vinícolas de Franciacorta y Oltrepò Pavese, donde el vino, la relajación y los sabores se funden en una experiencia inolvidable.

Leer más
Experiencias de degustación y visitas a bodegas cerca de Orvieto, en el corazón de Umbría.

Experiencias de cata y visitas a bodegas cerca de Orvieto, Umbría Orvieto es una joya vitivinícola en el corazón de Umbría: cuna de la célebre DOC Orvieto, con vinos blancos arraigados en la tradición e...

Leer más
Busca, compara y reserva experiencias gastronómicas y vinícolas en toda Italia con Bodegas

Reserva auténticas experiencias gastronómicas y vinícolas por toda Italia con Bodegas: catas, picnics, estancias y almuerzos en bodegas. Descubre, compara y vive la experiencia del vino.

Leer más
BODEGAS, todos tus productores a un clic

Con Wineries Experience descubre y reserva auténticas experiencias gastronómicas y enológicas: catas de bodegas, visitas a viñedos y encuentros con productores locales en toda Italia.

Leer más
Quién es Carlo Attisano: elegancia, cultura y pasión en la copa

Descubra la historia de Carlo Attisano, sumiller de renombre internacional y embajador del gusto italiano. Un viaje a través de la elegancia, la cultura y la pasión por el vino.

Leer más
Experiencias en bodegas: reserva de experiencias en bodegas en toda Italia

Wineries Experience es la plataforma para reservar auténticas experiencias en bodegas en toda Italia. Catas, almuerzos en viñedos, estancias en wine resort: vive el mundo del vino sin intermediarios, con reserva sencilla y cero comisiones.

Leer más
Dónde comprar vino de calidad, botellas famosas y raras

El problema de encontrar un sitio verdaderamente confiable para comprar vino online Navegar por el panorama en constante expansión del comercio electrónico de vinos puede ser un desafío. Numerosas platafo...

Leer más
Degustaciones de La Briacca - Cuneo, Piamonte

Descubre todas las degustaciones de la Cantina La Briacca y su historia.

Leer más
Por qué la primavera es perfecta para catar vinos en la bodega

La primavera transforma las bodegas en lugares de descubrimiento y deleite. Las catas en esta época del año ofrecen la oportunidad de saborear vinos frescos y afrutados, a menudo recién embotellados. Los visitantes pueden participar en

Leer más
Descubra Italia con bodegas

Bienvenidos a nuestra comunidad de anfitriones de viajes de cata de vino, un lugar donde la pasión por el vino y el amor por la tierra se unen para ofrecer experiencias únicas e inolvidables. Con más de 150...

Leer más

Profundicemos: preguntas frecuentes sobre el vino y las bodegas

¿Cómo reconocer un vino de calidad?

Un vino de calidad se reconoce por varios factores: aroma, persistencia, equilibrio entre acidez y suavidad, claridad y retrogusto. Durante una visita a una bodega, podrá aprender a reconocer estos aspectos con la guía de enólogos expertos.

¿Cuál es la diferencia entre el vino artesanal y el industrial?

El vino artesanal se produce en cantidades limitadas, prestando atención a los procesos naturales y respetando la tierra. Las bodegas artesanales, a menudo familiares, valoran la materia prima y el trabajo manual.

¿Cuál es la mejor época para visitar una bodega?

La vendimia, entre septiembre y octubre, es una de las épocas más fascinantes del año. Sin embargo, cada estación ofrece experiencias diferentes: en primavera, se puede presenciar el despertar de las vides, mientras que en invierno, se puede degustar vino recién embotellado.

¿Qué es una cata guiada?

Es una experiencia sensorial dirigida por un sumiller o productor. Aprenderás las técnicas para catar vinos, maridarlos, apreciar sus aromas y sabores, y conocer su región de origen.

¿Por qué elegir una experiencia en bodega?

Visitar una bodega no se trata solo de catar vino: se trata de descubrir historias, paisajes y tradiciones. Es una forma de conectar con la tierra, apoyar la producción local y vivir el vino con consciencia.

¿Quieres saber más?

Lea también:

  • Cómo catar vino en 5 pasos
  • Las mejores bodegas para visitar en Italia
  • Diferencias entre vino orgánico, biodinámico y natural

Curiosidades sobre el mundo del vino

El vino tinto se sirve entre 16 y 18°C, el vino blanco entre 8 y 12°C.

El tapón de corcho permite la microoxigenación esencial para la crianza del vino.

El término "terroir" se refiere a la combinación de suelo, clima, variedad de uva y técnicas de elaboración del vino que hacen que cada vino sea único.