Piemonte

Chielisò di Sofia Ribaldone - Aperitivo al tramonto con il produttore

Chielisò di Sofia Ribaldone, Monferrato. Un aperitivo che invita a rallentare, tra il paesaggio dell’Alto Monferrato e i racconti di chi coltiva queste vigne. A Chielisò quattro vini incontrano i sapori dell’Acquese in un momento di autentica convivialità.

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Luglio 2025

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Aperitivo al tramonto con il produttore a Monferrato

Un aperitivo che invita a rallentare, tra il paesaggio dell’Alto Monferrato e i racconti di chi coltiva queste vigne. A Chielisò quattro vini incontrano i sapori dell’Acquese in un momento di autentica convivialità.

La tua esperienza

Accoglienza e racconto della produttrice Sofia. Degustazione di quattro vini della cantina. Specialità locali in abbinamento ai vini. Il percorso mette al centro l’incontro con la cantina e i sapori del territorio.

Cosa comprende

  • Accoglienza e racconto della produttrice Sofia
  • Degustazione di quattro vini della cantina
  • Specialità locali in abbinamento ai vini

Informazioni pratiche

Il prezzo comprende una persona. Durata comunicata dalla cantina: 2 ore. Orari proposti: 17:00 e 18:00, tutti i giorni. La luce del tramonto varia con la stagione. Italiano e inglese.

Un’idea regalo

Scegli 🎁 Fai un Regalo per donare un incontro con il vino e il territorio: un momento da condividere con chi ama scoprire nuovi sapori.

The Winery’s Story

Chielisò è una realtà familiare di Cassine, nell’Alto Monferrato, con radici nel 1972 e quattro generazioni legate alla viticoltura. I vigneti si trovano nell’area del Bosco delle Sorti – La Communa. La vendemmia manuale e l’attenzione alla biodiversità caratterizzano il lavoro della famiglia.

Where Is It?

Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries

Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.

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