Dal vigneto al calice nel Monferrato
A Cassine, tra le colline dell’Alto Monferrato, il vino racconta una storia di famiglia. Chielisò ti accompagna dai filari alla cantina, per scoprire il lavoro che precede ogni calice e ritrovare i sapori del territorio.
La tua esperienza
La passeggiata nei vigneti introduce il lavoro della famiglia. Il percorso prosegue in cantina, dove la vinificazione viene raccontata prima di ritrovare nel bicchiere l’identità dell’Acquese.
Cosa comprende
- Passeggiata nei vigneti del Bosco delle Sorti – La Communa
- Visita alla cantina e racconto della vinificazione
- Degustazione guidata di tre vini con prodotti tipici dell’Acquese
Informazioni pratiche
Durata comunicata dalla cantina: 2 ore. Visite tutti i giorni, con partenze alle 10:00, 16:00 e 18:00. Lingue: italiano e inglese. Esigenze alimentari da comunicare in anticipo. Prezzo per persona.
Un regalo da vivere
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The Winery’s Story
Chielisò è una realtà familiare di Cassine, nell’Alto Monferrato, con radici nel 1972 e quattro generazioni legate alla viticoltura. I vigneti si trovano nell’area del Bosco delle Sorti – La Communa. La vendemmia manuale e l’attenzione alla biodiversità caratterizzano il lavoro della famiglia.
Where Is It?
Experience Built on First-Hand Knowledge of Wineries
Carlo Attisano, international sommelier, wine ambassador and author, coordinates Wineries Experience. The project aims to give wine travellers an authentic, thoughtful introduction to Italy’s wine culture.
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We offer tastings, winery tours, vineyard lunches and dinners, picnics, food and wine stays, and activities such as truffle hunting or wellness experiences among the vineyards.
Yes. Experiences also welcome beginners, with clear explanations and interactive activities.
Yes, many experiences suit couples, families or groups of friends. Some also offer private or personalised options.
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